TV programa
 

Horoskopai
 
SEKITE MUS Registruotiems varototojams
Paieška
LIETUVAKOMENTARAIPASAULISKULTŪRAISTORIJALŽ REKOMENDUOJAEKONOMIKASPORTAS
Šeima ir sveikataPrie kavosŽmonėsGimtasis kraštasMokslas ir švietimasTrasaKelionėsKonkursaiNamų pasaulisGamtaAugintiniai
EKONOMIKA

Avininkystės perspektyva nederlingose vietovėse

2014 03 28 6:00
Avys nėra itin reiklios laikymo sąlygoms, joms nereikia šiltų tvartų. LŽ archyvo nuotrauka

Rytų ir Pietryčių Lietuvoje kilusi afrikinio kiaulių maro grėsmė, taip pat draudimas auginti kiaules ne tik padarė didelių nuostolių ūkininkams, bet ir privertė juos mąstyti apie alternatyvią veiklą. Viena tokių - avininkystė. Avių auginimas būtų gera išeitis nedidelių ūkių ir nederlingų žemių savininkams.

Pastaruoju metu galimybėmis auginti mėsos ir vilnos gamybai tinkamas avis domisi vis daugiau naujovių nebijančių ir rizikos nevengiančių jaunų ūkininkų. Tai nėra labai sudėtingas žemės ūkio verslas, tačiau norint jį pradėti, reikia specifinių žinių.

Banda gausėja

VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centro (VĮ ŽŪKVC) Ūkinių gyvūnų registro duomenimis, 2013 metų kovo 1 dieną Lietuvoje buvo įregistruotos 82 036 avys, arba net 34,7 proc. daugiau nei 2012 metų kovo 1-ąją.

Kaip teigė Avių augintojų asociacijos vadovas, ūkininkas Žilvinas Augustinavičius, avių skaičius Lietuvoje per kelerius pastaruosius metus padvigubėjo ir pernai vasarą siekė jau 110 tūkstančių. „Dauguma avininkystės ūkių yra smulkūs, šių gyvulių augina nedaug. Todėl bendras avis laikančių ūkių skaičius - kiek daugiau nei 5500. Didelių bandų, kurių savininkams avininkystė - verslas, Lietuvoje nėra daug“, - kalbėjo Anykščių rajono Kavarsko seniūnijos Varnelių kaime avis auginantis ūkininkas Ž.Augustinavičius.

Vyriausybės programoje deklaruojama, kad gyvulininkystė – prioritetinė žemės ūkio šaka. Tai turėtų pajusti ir avių augintojai. Tiesa, ūkininkai šioje programoje pasigenda paprastumo ir aiškumo.

„Praėjusiais metais teikiant paraiškas europinei paramai gauti prioritetas buvo skiriamas gyvulininkystei, tačiau dėl griežtų pirmumo kriterijų tik keli avininkai sugebėjo pasinaudoti Kaimo plėtros programa. Iš Žemės ūkio ministerijos kol kas girdime vien pažadus, kad nauju finansiniu laikotarpiu gyvulininkystė liks prioritetas“, - sakė Ž.Augustinavičius.

Pirmieji avininkystės žingsniai

Pasak ūkininko, avys ne itin reiklios laikymo sąlygoms, joms nereikia šiltų tvartų. Priešingai, jeigu avys laikomos šiltuose, drėgnuose, prastai ventiliuojamuose tvartuose, jos gali susirgti plaučių ligomis. Pagrindiniai reikalavimai – sausos guoliavietės ir žiūrėti, kad nebūtų skersvėjų.

„Ganytis avys pradeda anksčiau negu galvijai, tad nėra pavojaus, kad išklampos minkštą pavasario dirvą. Be to, ėsdamos jos renkasi daugiau rūšių augalų. Karštomis vasaros dienomis avys mėgsta atrajoti pavėsyje“, - pasakojo ūkininkas.

Ž.Augustinavičiaus teigimu, visų veislių avys tinkamos, svarbiausia - žinoti, ko iš jų tikimasi. Tiems, kurie nori verstis prekinės mėsos produkcijos gamyba, derėtų rinktis mėsines veisles ir siekti užauginti kuo kokybiškesnius, gero įmitimo ėriukus, nes tik už tokius galima gauti didesnę kainą. „Augintojai dažnai daro klaidą, nes stengiasi sutaupyti pirkdami pigesnį veislinį aviną, o juk ėriukų kokybė ypač priklauso nuo reproduktoriaus, - pabrėžė Avių augintojų asociacijos vadovas. - Lietuviai, palyginti su kitų Baltijos šalių gyventojais, avienos ir ėrienos suvalgo daugiausia. Latviai ir estai didelę dalį ėriukų eksportuoja į Suomiją, Olandiją, Vokietiją, o mes beveik viską, ką užauginame, suvartojame vietos rinkoje. Tačiau derėtų pasakyti, kad latvių ir estų produkcija yra geresnės kokybės, atitinka griežtus europiečių reikalavimus.“

Silpna infrastruktūra

Avys vertingos ne vien dėl mėsos, bet ir dėl vilnos. Tačiau avininkystės paslaugų infrastruktūra mūsų šalyje, pasak ūkininko, dar silpnai išplėtota.

„Padėtis vilnos ir kailių, kaip ir kitos avininkystės produkcijos, taip pat medikamentų bei įrangos avims srityse kol kas mūsų netenkina. Pagrindinė priežastis - avininkystė Lietuvoje yra dar labai jauna ūkio šaka, be to, per maža, kad apie ją jau būtų sukurta visa infrastruktūra. To turime siekti tiek didindami avių skaičių Lietuvoje, tiek stengdamiesi konsoliduoti augintojus ir produkcijos perdirbėjus bei prekybininkus“, - tvirtino Ž.Augustinavičius.

Šių metų rugsėjį vyks trečia specializuota avininkystės paroda „Avis aprengs ir pamaitins 2014”. Į ją vėl bus sukviesti visi, vienaip ar kitaip susiję su šiuo sektoriumi: ir ūkininkai, ir vilnos bei kailių perdirbėjai, ir mėsos bei avių pieno produkcijos gamintojai, taip pat įmonės, prekiaujančios avininkystės įrenginiais ir technika, veterinarinės farmacijos firmos. „Iš patirties, sukauptos per dvi pirmas parodas, galime teigti, jog tokiais susitikimais lieka patenkinti visi“, - sakė ūkininkas.

Lietuvoje auginamų avių veislės bus pristatomos ir parodoje „Agrobalt 2014“.

***

Faktai

Rekordinis avių skaičius Lietuvoje užfiksuotas 1926-aisiais. Tuomet avys šalyje buvo populiarios, jų auginta kone 1,5 milijono.

Blogiausi avių augintojams laikai - 2001-2002 metai. Tada Lietuvos ūkiuose laikyta tik 12 tūkst. avių.

Lietuvoje auginamos net 35 veislių avys. Populiariausios - mėsinės veislės, vadinamosios Lietuvos juodgalvės. Jos ypatingos tuo, kad greitai auga ir bręsta. Suaugę avinai sveria 85–100 kg, ėriavedės – 60–70 kilogramų.

Lietuvoje populiarios ir rusiškos Romanovo veislės avys. Jos sparčiai veisiasi, o mėsa turi mažai lajaus. Suaugę avinai sveria 65–80 kg, ėriavedės – 45–55 kilogramus.

Ūkininkai taip pat augina Vokietijos baltagalvių ir merinosų, Berišon diušerių, Viltšyrhornų, tekselių, Lenkijos žemumų, ostfryzų, Šarolė, Oksfordo žemumų, skudų ir kitų veislių avis.

Vis daugiau auginama melžiamų avių. Lietuvoje populiarėjančios ostfryzų avys yra vertingos dėl pieno, nes iš jo gaminamas labai kokybiškas sūris.

DALINKIS:
0
0
SPAUSDINTI
EKONOMIKA
Rubrikos: Informacija:
AugintiniaiEkonomikaFutbolasGamtaĮkainiai
Gimtasis kraštasIstorijaJurgos virtuvėKelionėsInfoblokai
KomentaraiKonkursaiKovos menaiKrepšinisReklaminiai priedai
KultūraLengvoji atletikaLietuvaLŽ rekomenduojaPrenumerata
Mokslas ir švietimasNamų pasaulisPasaulisPrie kavosKontaktai
SportasŠeima ir sveikataTrasaŽmonėsKarjera
Visos teisės saugomos © 2013-2016 UAB "Lietuvos žinios"