TV programa
 

Horoskopai
 
SEKITE MUS Registruotiems varototojams
Paieška
LIETUVAKOMENTARAIPASAULISKULTŪRAISTORIJALŽ REKOMENDUOJAEKONOMIKASPORTAS
Šeima ir sveikataPrie kavosŽmonėsGimtasis kraštasMokslas ir švietimasTrasaKelionėsKonkursaiNamų pasaulisGamtaAugintiniai
EKONOMIKA

Bulvių didžkukuliai mielesni už sušį

2011 10 24 13:39

Dėl potvynių Tailande prognozuojamas ryžių brangimas lietuvių labai negąsdina, mat tautiečių mėgstamų pigių bulvių iki šiol nenukonkuruoja jokios importuojamos kruopos.

Vis pasklindančių žinių, kad artimiausiu metu gali penktadaliu brangti ryžiai, nepatvirtina nei importuotojai, nei mažmeninės prekybos atstovai. "Bloomberg" paskelbė, kad ryžiai gali brangti 19 proc., mat esą dėl potvynių Pietryčių Azijoje gali sumažėti jų tiekimas iš didžiausio šio produkto eksportuotojo Tailando. Dėl prasto derliaus tailandietiški ryžiai neva jau kitų metų kovą galėtų brangti 120 JAV dol., o indiški - 20 dolerių už toną.

Tuo metu Pasaulinė grūdų agentūra prognozuoja, kad šiemet į rinką turėtų būti patiektas rekordinis ryžių derlius.

Viena šalis įtakos nedaro

"Fasmos" prekybos vadovė Gintarė Bubelienė nesureikšmina žinių iš Tailando. Pasak jos, tokie pranešimai įprasti didžiulėje pasaulio ryžių rinkoje, nes kasmet kurioje nors šalyje būna arba potvyniai, arba sausra, tačiau tai iš esmės nedaro didesnio poveikio šių kruopų kainoms, o svyravimas 10-30 dolerių už toną ribose esąs normalus, beveik kasdienis reiškinys.

"Ryžius importuojame iš Kambodžos, Vietnamo ir Pakistano, mūsų tiekėjai kol kas kainos nekelia. Tiesa, prognozuojama, kad ryžiai ateityje gali šiek tiek brangti, tačiau kol kas gauname produkciją už tokią pačią kainą kaip ir pernai. Ir visus savo pirkėjus, kurie dabar išsigandę mums skambina, informavome, kad artimiausius du mėnesius kainos tikrai nekelsime", - LŽ sakė "Fasmos" prekybos vadovė.

Šiuo metu "Fasma" už baltus ilgagrūdžius ryžius tiekėjui moka apie 1700 litų už toną be PVM. Šie pigiausi ryžiai, pasak G.Bubelienės, yra ir patys populiariausi Lietuvoje. Jiems šiek tiek nusileidžia brangesni plikyti ryžiai, apdoroti garais. Toliau rinkoje rikiuojasi basmati ir kitų rūšių ryžiai. Pačių sveikiausių ir geriausių maistinių savybių - laukinių ryžių - bendrovė rinkai išvis netiekia, nes, pasak G.Bubelienės, lietuviai brangesnius produktus ignoruoja.

"Skanėjos" vadovas Isakas Erenburgas LŽ teigė, kad "pasaulis platus, o Tailandas - tik vienas iš tiekėjų". "Tailande ryžiai brango ir iki potvynio, nes nauja vyriausybė ėmė labiau remti žemdirbius", - LŽ sakė jis. "Skanėja" ryžius importuoja iš Vietnamo, Kambodžos, Indijos, Pakistano, o Tailandas jokios įtakos ryžių kainai Lietuvoje nedaro. I.Erengburgas prognozavo, kad ryžiai, nors ir nesmarkiai, bet vis dėlto brangs, tačiau jokiu būdu ne taip drastiškai, kaip pernai brango grikiai. Bendrovė paprastai sudaro trijų mėnesių tiekimo sutartis, tad pabrangus ryžiams pasaulio rinkose į Lietuvą, pasak "Skanėjos" vadovo, naujos kainos atsiristų maždaug per tiek pat laiko.

Tuo metu bendrovės "Galinta ir partneriai" Marijus Mazuchas tvirtino, kad žinios iš Tailando bendrovę jau pasiekė ir spėta į jas sureaguoti. "Kadangi bendraujame tiesiogiai su gamintojais, galime teigti, kad žinios patikimos", - LŽ teigė M.Mazuchas. "Galinta" ryžius į Lietuvą importuoja iš Vietnamo, Tailando, Kinijos, Pakistano, Indijos, Belgijos, Italijos ir Graikijos. Šiemet bendrovė ryžius pirko šiek tiek aukštesne kaina nei praėjusiais metais. "Šis produktas yra biržos prekė, kaina gali keistis bet kurią valandą, todėl nei tiekėjas, nei pirkėjas nelinkęs sudaryti ilgalaikių sutarčių, kad išvengtų rizikos", - aiškino M.Mazuchas. Būtent todėl, jo nuomone, jeigu ryžių kainas didintų didieji pasaulio eksportuotojai, Lietuvoje šiuos pokyčius pajustume jau netrukus.

Neprilygstamos bulvės

Pernai Lietuvos pirkėjai ryžių pirko daugiau nei anksčiau, mat trigubai pabrango grikiai. Antai "Fasma" jų į mažmeninę prekybą patiekė apie 20 proc. daugiau nei 2009 metais. "Pabrangus grikiams, žmonės pirko daugiau ryžių, nes po bulvių jie, ko gero, populiariausias garnyras Lietuvoje", - teigė G.Bubelienė. Ryžiai, pasak jos, jau yra išsikovoję vietą šiuolaikinėje lietuviškoje virtuvėje ir su kitais kruopų ar makaronų produktais nekonkuruoja. "Nemanau, kad dėl ryžių kainų svyravimų tautiečiai vietoje jų, pavyzdžiui, prie šašlykų patiektų pigių perlinių kruopų", - šypsojosi G.Bubelienė.

Prekybininkai teigia, kad ryžiams konkuruoti su bulvėmis Lietuvoje nelengva vien dėl kainos, mat už tą pačią sumą pinigų bulvių galima nusipirkti 7 kartus daugiau nei ryžių. Be to, ir mūsų virtuvė neįsivaizduojama be bulvių ir jų patiekalų: tarkuotų ir virtų bulvių didžkukulių, kukulių, blynų, vėdarų ar paprasčiausio užkandžio - virtų bulvių su sūdyta silke. Tuo metu valgiai iš ryžių dar tik skinasi kelią į lietuvio stalą.

"Lietuvis vis dar mieliau lipdo didžkukulį iš bulvių nei sušį iš ryžių, - LŽ teigė "Rimi Lietuvos" Viešųjų ryšių vadovė Raminta Stanaitytė-Česnulienė. - Tačiau ryžių pardavimas, palyginti su kitų kruopų, - vienas didžiausių. Jų nuperkama panašiai tiek pat, kiek visų kitų kruopų kartu sudėjus, tačiau penktadaliu mažiau nei makaronų."

Ryžiai, regis, jau išsikovojo vietą tarp mėgstamiausių produktų, nusileidžia tik makaronams ir bulvėms. Pavyzdžiui, "Maximos" tinkle ryžių vartojimas išliko stabilus ir per krizę, nors kitų produktų vartojimas mažėjo. Tačiau pirkėjai makaronų pirko 20 proc. daugiau nei ryžių. O pastarųjų - maždaug 10 proc. daugiau nei grikių.

Visuose didžiuosiuose prekybos tinkluose ryžių kaina iš esmės nesiskyrė nuo praėjusių metų, o žinių, kad šis produktas gali brangti, nepatvirtino nė vieno tinklo atstovas.

"Kol kas iš tiekėjų nesame gavę jokios informacijos, kad ryžiai galėtų brangti, todėl manome, kad kainos liks stabilios", - teigė "Maximos" atstovė ryšiams su visuomene Olga Malaškevičienė.

"Rinkoje sklando informacija, kad ryžiai turėtų brangti. Bet kiek ir kada - nežinoma", - svarstė "Norfos" atstovas spaudai Darius Ryliškis.

Lietuvos prekybos įmonių asociacijos vykdomasis direktorius Laurynas Vilimas prognozuoja, kad artimiausiu metu Lietuvoje ryžių kainos neturėtų kilti. "Prekybininkai nėra gavę jokių įspėjimų, kad ryžiai brangs, tačiau daugiau žinių turėtume gauti po mėnesio ar kito, nes šiuo metu dar ne visas derlius Azijoje nuimtas, be to, Tailandas, ryžių eksportuotojas, kenčia nuo potvynių, Graikija, iš kurios taip pat importuojame ryžius, - nuo politines suirutės", - LŽ sakė jis.

Skaičiai

Žemės ūkio ir maisto produktų rinkos informacijos sistemos duomenimis, spalio viduryje ryžių kilogramas mažmeninės prekybos tinkluose vidutiniškai kainavo 7,35 lito, o bulvių - 0,80 lito (fasuotų - 0,98 lito); prekiniuose ūkiuose minimali bulvių kaina rugsėjį siekė 0,20-0,60 lito už kilogramą.

Statistikos departamento duomenimis, 2001-aisiais vienas lietuvis per metus suvartojo 130 kg bulvių, o 2010 metais - jau tik 89 kilogramus.

Kiek lietuviai vartoja ryžių ar kitų žemės ūkio produktų, kurie neauginami Lietuvoje, Statistikos departamentas nefiksuoja.

Lietuvos prekybos įmonių asociacijos duomenimis, Lietuva pagal ryžių vartojimą dar apie 40 proc. atsilieka nuo Europos vidurkio, tenkančio vienam asmeniui.

Rugsėjį Pasaulinė grūdų taryba (IGC) prognozavo, kad 2011-2012 metais į rinką bus patiekta 3 mln. tonų ryžių daugiau nei ankstesniais metais - iš viso 461 mln. tonų. Teigiama, kad septintus metus iš eilės ryžių gamyba viršija vartojimą, todėl šio produkto atsargų pagrindinėse eksporto valstybėse daugėja.

DALINKIS:
0
0
SPAUSDINTI
EKONOMIKA
Rubrikos: Informacija:
AugintiniaiEkonomikaFutbolasGamtaĮkainiai
Gimtasis kraštasIstorijaJurgos virtuvėKelionėsInfoblokai
KomentaraiKonkursaiKovos menaiKrepšinisReklaminiai priedai
KultūraLengvoji atletikaLietuvaLŽ rekomenduojaPrenumerata
Mokslas ir švietimasNamų pasaulisPasaulisPrie kavosKontaktai
SportasŠeima ir sveikataTrasaŽmonėsKarjera
Visos teisės saugomos © 2013-2016 UAB "Lietuvos žinios"