TV programa
 

Horoskopai
 
SEKITE MUS Registruotiems varototojams
Paieška
LIETUVAKOMENTARAIPASAULISKULTŪRAISTORIJALŽ REKOMENDUOJAEKONOMIKASPORTAS
Šeima ir sveikataPrie kavosŽmonėsGimtasis kraštasMokslas ir švietimasTrasaKelionėsKonkursaiNamų pasaulisGamtaAugintiniai
EKONOMIKA

Daug nenuskintų mėlynių liks miškuose

2016 07 30 6:00
„Lietuvos žinių“ nuotrauka

Po dvejų nederliaus metų, kai miško uogų supirkimo įmonės surinkdavo vos dešimtadalį įprastinio mėlynių derliaus, šiemet vėl gausiai užderėjo populiariausių lietuviškų miško uogų. Verslininkai spėja, kad Lietuvoje supirks ir eksportuos apie tūkstantį tonų mėlynių.

Tačiau miškuose liks daug nenurinktų sunokusių uogų. Mat moksleiviams, studentams ir vyresniems kaimų gyventojams – pagrindiniams mėlynių rinkėjams – šis darbas vis mažiau patrauklus.

Pats rinkimo darbymetis

Lietuvos miško grybų ir uogų verslininkų asociacijos prezidentas ir uogas superkančios įmonės „Vipreka“ vadovas Virginijus Varanavičius sako, kad šiemet mėlynių gausiai prinoko – derlius didesnis negu vidutinis. Tad įmonės ir gyventojai uogų gali prisirinkti į valias.

Mėlynes gausiau pradėta rinkti prieš dvi savaites, ir jeigu gamta nepridarys išdaigų, jų rinkimas tęsis dar tiek pat. „Manau, kad tūkstantį tonų, o gal ir daugiau, tikrai pririnksime“, – prognozavo V. Varanavičius.

Lietuvoje per metus vidutiniškai superkama apie tūkstantį tonų mėlynių. Rekordiškai daug mėlynių sunoko 2012-aisiais, kai jų supirkta apie 1,5 tūkst. tonų. 2013 metais jų surinkta maždaug 1 tūkst. tonų, o 2014 metais – vos 100 tonų. Tai prasčiausias mėlynių derlius per 20 metų. Pernai buvo neką geriau: kai kurios įmonės mėlynių iš viso nesulaukė, nes gyventojai visas surinktas uogas nešė parduoti į turgavietę ar pakeles.

„Šiais metais turime vidutinį derlių. Anksčiau tiek surinkdavome kasmet, bet pastaruoju metu vis pasitaikydavo keleri nederliaus metai. Uogų daugiau prirenkama kas ketveri metai. Matyt, keičiasi klimatas“, – svarstė pašnekovas.

Šiemet, anot jo, mėlynėms užderėti padėjo tai, kad uogų nepakando šalnos, gerai mezgėsi žiedai, o paskui įsivyravo uogoms augti palankūs drėgni orai.

Varėnos įmonė „Vipreka“, kuriai vadovauja V. Varanavičius, šiuo metu per parą surenka 5–6 tonas mėlynių. Pavyzdžiui, sausringą praėjusią vasarą gyventojai į supirkimo punktus atnešdavo vos po vieną toną uogų.

Supirkėjų nevilioja

„Vipreka“ mėlynes superka nuo 1 euro iki 1,3 euro už kilogramą, tai priklauso nuo uogų kokybės. Pasak verslininko, tai įprasta mėlynių supirkimo kaina, nes ankstesniais metais už jas vidutiniškai mokėta po 4 litus (1,15 euro).

Supirkimo kainą, pasak verslininko, lemia ir išorės veiksniai. Šiemet labai geras mėlynių derlius Ukrainoje ir Baltarusijoje, tad sunkiau nei Lietuvoje besiverčiantys žmonės jas tiesiog iššluoja iš miškų.

Tuo metu Lietuvoje rinkėjų vis mažiau. Per dieną pririnkę 15 litrų kibirą arba 10 kilogramų mėlynių vietos gyventojai gali užsidirbti po 10–15 eurų, tačiau šis darbas vis mažiau patrauklus. „Nesėjus, nepjovus, laukų nedirbus, tiek uždirbti, mano galva – visai neblogai. Prisidurti prie stipendijos, atlyginimo ar pensijos. Tačiau daug mėlynių miškuose liks nesurinkta. Net senoji karta vis mažiau eina į miškus uogauti ir grybauti. Tai savo miško gėrybių kiekiais labai išsišokti negalime. Atitinkama ir kaina“, – svarstė V. Varanavičius.

Geriausios kainos turguje

Po metų pertraukos mėlynių pasirodė kai kuriuose didžiuosiuose prekybos centruose. „Norfoje“ šiomis uogomis prekiaujama apie porą savaičių, čia 250 gramų mėlynių pakuotė kainuoja 3,25 euro.

Kituose prekybos centruose šių uogų aptikti nepavyko. „Iki“ parduotuvių tinklą valdančios bendrovės „Palink“ viešųjų ryšių vadovė Berta Čaikauskaitė sakė, kad uogoms taiko ypač aukštus šviežumo bei kokybės standartus, o mėlynes išlaikyti geros prekinės išvaizdos ypač sudėtinga. „Todėl šiuo metu mėlynėmis neprekiaujame, tačiau pirkėjams siūlome šilauoges bei avietes. Jos tarp pirkėjų ypač populiarios. Populiariausios vasarą, žinoma, vis tebėra šviežios braškės, jų per sezoną nuperkama apie 30 tonų“, – sakė ji.

Sostinės turguose už litrą mėlynių šiuo metu prašoma 1,5 euro. Prie didžiųjų prekybos tinklo parduotuvių mėlynių siūloma dvigubai brangiau – 3,5–4 euro už litrą. Tačiau nereikėtų apsigauti, nes kilogramas mėlynių sutilptų tik į 1,7 litro talpos stiklainį.

FAKTAI

Pagrindinės mėlynių supirkėjos yra trys šalies įmonės: Švenčionėlių „Girios“, Kauno „Fudo“ ir Alytaus „Vėtrija“. Šios įmonės beveik visas mėlynes užšaldo ir eksportuoja į Vakarų Europą. Lietuviškus prekybos tinklus pasiekia tik nedidelė dalis miškuose surinktų šviežių uogų. Tuo metu Lenkijoje gana daug mėlynių nuperka vietos vartotojai. Lietuvos miškuose gana nedaug renkama spanguolių, tad jos beveik suvartojamos vietos rinkoje, o dalis atsivežama iš svetur.

„Lietuvos žinių“ inf.

Mėlynių supirkimas Lietuvoje, mln. kilogramų

200820092010201120122013201420152016*
0,31,31,01,21,50,90,10,11,0

* prognozė

Šaltinis: „Lietuvos žinių“ inf.

DALINKIS:
0
0
SPAUSDINTI
EKONOMIKA
Rubrikos: Informacija:
AugintiniaiEkonomikaFutbolasGamtaĮkainiai
Gimtasis kraštasIstorijaJurgos virtuvėKelionėsInfoblokai
KomentaraiKonkursaiKovos menaiKrepšinisReklaminiai priedai
KultūraLengvoji atletikaLietuvaLŽ rekomenduojaPrenumerata
Mokslas ir švietimasNamų pasaulisPasaulisPrie kavosKontaktai
SportasŠeima ir sveikataTrasaŽmonėsKarjera
Visos teisės saugomos © 2013-2016 UAB "Lietuvos žinios"