TV programa
 

Horoskopai
 
SEKITE MUS Registruotiems varototojams
Paieška
LIETUVAKOMENTARAIPASAULISKULTŪRAISTORIJALŽ REKOMENDUOJAEKONOMIKASPORTAS
Šeima ir sveikataPrie kavosŽmonėsGimtasis kraštasMokslas ir švietimasTrasaKelionėsKonkursaiNamų pasaulisGamtaAugintiniai
EKONOMIKA

Ekologiškuose produktuose „prieskonių“ netoleruoja

2015 11 06 6:00
Ekologiški maisto produktai yra trečdaliu ar net keleriopai brangesni. LŽ archyvo nuotrauka

Už ekologiškas maisto prekes vartotojas moka gerokai brangiau nei už įprastas, tačiau kontroliuojant aptinkama prekių, kurių ekologiškomis vadinti nederėtų.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) pranešė, kad UAB „Malsena Plius“ pagamintuose ekologiškuose viso grūdo dalių ruginiuose miltuose buvo nustatyta pesticido epoksikonazolo. Ekologiškuose miltuose pesticidų iš viso neturi būti.

„Tokie atvejai netoleruotini, kai ekologiškumo ženklais pažymėti produktai tikrovėje neatitinka jiems keliamų reikalavimų. Nustačius pažeidimų, didėja visuomenės nepasitikėjimas ir kitais ekologiškos produkcijos gamintojais“, – sakė tarnybos direktorius Jonas Milius.

Aptikę priemaišų grūdų perdirbimo bendrovės „Malsena Plius“ ruginiuose miltuose Elektrėnų VMVT inspektoriai patikrino įmonę ir nustatė, kad tirtos siuntos (Nr. 15D0912, tinkamumo vartoti terminas – iki 2016–09–04) ekologiškų ruginių miltų buvo pagaminta 3 930 kg, kurie fasuoti po kilogramą. Šios miltų siuntos likučių sandėlyje nerasta, visa buvo realizuota prekybos tinkluose.

Pranešime nurodoma, jog tai jau antras UAB „Malsena Plius“ ekologiškų miltų mėginys, kuriame šiemet nustatyta pesticidų liekanų.

Užsiteršė fasuodami

Apie nustatytus pažeidimus VMVT informavo ekologiškų produktų gamintojus sertifikuojančią ir kontroliuojančią Kauno VšĮ „Ekoagros“. Šios įmonės kokybės vadovas Tomas Demikis „Lietuvos žinias“ ramino: „Iš tikrųjų problema nėra tokia didelė, kaip pateikiama. Tirtos siuntos pavyzdžiuose buvo aptikta tik pesticidų pėdsakų – 0,01 proc., nors įprastoje produkcijoje yra leidžiama iki 0,6 procento. Taigi, tai 60 kartų mažiau, negu leidžiama įprastiems produktams, – kalbėjo jis, bet pridūrė: – Tačiau ekologiškame maiste pašalinių medžiagų negali būti aptinkama nė pėdsakų.“

Pašnekovas teigė, jog gamyklą pakartotinai patikrinus „Ekoagros“ specialistams, buvo nustatyta ta pati miltų užterštumo priežastis, kokią nurodė ir VMVT: įmonėje ta pati linija naudojama fasuoti ir ekologiškiems, ir neekologiškiems produktams, tad miltai buvo užteršti dėl netinkamai išvalytos gamybos įrangos prieš fasuojant ekologiškus produktus.

„Naudoti tą pačią fasavimo liniją nėra draudžiama, tačiau ji turi būti gerai išvalyta. Blogiausiu atveju apsidraudžiant pirmieji ekologiškos produkcijos kilogramai turėtų būti realizuojami kaip įprasta produkcija arba ženklinami kitaip“, – aiškino T. Demikis.

Pasak jo, gerai išvalyti linijas malūnuose itin sudėtinga dėl smulkios miltų substancijos. Kitų ekologiškų produktų gamintojams tokių problemų nekyla.

Kita galimybė apsidrausti nuo panašių netikėtumų, anot jo, yra vadinamasis atskyrimo laiku principas, kai tą pačią vieną dieną gaminama viena produkcija.

Dalijasi kontrolę

T. Demikis pasakojo, kad „Ekoagros“ specialistai sertifikuotų įmonių gamybos procesą ir žaliavos kokybę privalomai tikrina bent kartą per metus, tačiau kilus įtarimų arba rizikingesnius gamintojus tenka aplankyti dažniau. Ta pati technologinė priežastis – nepakankamai išvalyta fasavimo linija – „Malsenoje“ šiemet nustatyta jau antrą kartą.

Tikrai rimta problema, anot kokybės vadovo, kai priemaišų nustatoma atvežtoje žaliavoje. Pesticidų atvežtuose grūduose buvo nustatyta Pasvalio rajono UAB „Ustukių malūnas“ sandėliuose.

Kita kontroliuojančioji institucija – VMVT tikrina daugiausia jau realizuojamos produkcijos mėginius.

T. Demikis teigė, kad simbolines pinigines baudas pažeidėjams gali skirti VMVT, tačiau nustačius pesticidų likučių ekologiško produkto ženklu pažymėtoje „Malsenos“ produkcijoje įmonė daug didesnių nuostolių patirs ir be piniginės baudos. Mat reikės grąžinti pinigus pirkėjams, nusipirkusiems minėtos siuntos miltų. Dar daugiau, VMVT „Malseną“ įpareigojo sustabdyti visos šiais metais pagamintos ekologiškos produkcijos (išplatintos rinkoje bei esančios įmonės sandėlyje) pardavimą ir atšaukti produktus iš rinkos.

Brangiai kainuos ir VMVT įpareigojimas atlikti kiekvienos naujos ekologiškų miltų siuntos laboratorinius tyrimus prieš produkciją realizuojant. „Malsena Plius“ savo laboratorijos neturi, todėl juos turės užsakyti Nacionalinio maisto ir rizikos vertinimo instituto laboratorijoje. Tačiau svarbiausia – įmonei prireiks laiko, kol susigrąžins vartotojų pasitikėjimą.

DALINKIS:
0
0
SPAUSDINTI
EKONOMIKA
Rubrikos: Informacija:
AugintiniaiEkonomikaFutbolasGamtaĮkainiai
Gimtasis kraštasIstorijaJurgos virtuvėKelionėsInfoblokai
KomentaraiKonkursaiKovos menaiKrepšinisReklaminiai priedai
KultūraLengvoji atletikaLietuvaLŽ rekomenduojaPrenumerata
Mokslas ir švietimasNamų pasaulisPasaulisPrie kavosKontaktai
SportasŠeima ir sveikataTrasaŽmonėsKarjera
Visos teisės saugomos © 2013-2016 UAB "Lietuvos žinios"