TV programa
 

Horoskopai
 
SEKITE MUS Registruotiems varototojams
Paieška
LIETUVAKOMENTARAIPASAULISKULTŪRAISTORIJALŽ REKOMENDUOJAEKONOMIKASPORTAS
Šeima ir sveikataPrie kavosŽmonėsGimtasis kraštasMokslas ir švietimasTrasaKelionėsKonkursaiNamų pasaulisGamtaAugintiniai
EKONOMIKA

Ūkininkai užkariauja miestus savo jėgomis

2012 06 09 9:13

Vilniuje ir Kaune veikiantys mobilieji turgeliai naudingi net per porą šimtų kilometrų nutolusiems ūkiams, bet jų plėtrą stabdo tai, kad europinių lėšų ūkininkų reikmėms miestuose neskiriama, todėl plėstis tenka savo jėgomis.

Mobilieji ūkininkų turgeliai, kasdien keičiantys prekybos vietą, pirmą kartą pasirodė Vilniuje 2009 metų sausį. Išbandyti naują prekybos modelį ryžosi 12 ūkininkų. Mindaugas Maciulevičius, ŽŪK "Lietuviško ūkio kokybė" direktorius, koordinuojantis mobiliųjų turgelių veiklą, teigia, jog tuomet ūkininkus reikėjo įkalbinėti ir drąsinti, kad jų autoparduotuvių niekas neuždarys, o pirkėjų bus ne vienas.

Dabar, po trejų su puse metų veiklos, į gausiausiai žmonių lankomas aikšteles Vilniuje ir Kaune suvažiuoja iki 40 ūkininkų. Koordinatoriaus skaičiavimu, Vilniuje yra 25 vietos, kurias per savaitę apvažiuoja mobilieji ūkininkų turgeliai, Kaune - 14. Nuo pradžios mobiliuose turgeliuose prekiaujantys ūkininkai džiaugiasi pasitvirtinusiu prekybos modeliu ir nori vienintelio dalyko - kad jiems niekas nekliudytų.

Kad prekyba mobiliuose turgeliuose būtų dar patogesnė tiek pardavėjams, tiek pirkėjams, reikia sukurti tinkamas sąlygas. "Esmė ta, jog negalime pasinaudoti jokia europine parama ūkininkų plėtrai miestuose, nes lėšų skiriama tik jų reikmėms kaimiškose vietovėse. O juk prekybos vietose reikia ir elektros įvado, kad generatoriai nekeltų triukšmo ir neerzintų pirkėjų, taip pat surenkamo stogo, kad lietus ar sniegas neatbaidytų žmonių. Pavyzdžiui, Vilniaus Fabijoniškių mikrorajone turgus vykdavo ant smėlio, nes nėra asfaltuotų aikštelių", - vardijo problemas M.Maciulevičius.

Gretos tirštėja

M.Maciulevičius pabrėžė, kad vasaros sezonu mobiliųjų turgelių dalyvių būrį papildo vis nauji nariai. "Daržovių ir vaisių sezono metu jų padaugėja - tai suprantama. Tačiau dėl sumažėjusių pieno supirkimo kainų atsirado daugiau ir pienininkų, norinčių dalyvauti turgelių veikloje. Aliejaus ir mėsos produktų gamintojų taip pat pagausėjo", - kalbėjo jis.

Apie 170 karvių tėvų ūkyje Rokiškio rajone auginantis Saulius Jasinevičius sakė, kad 4 kartus per savaitę įveikia 160 kilometrų atstumą iki sostinės ir grįžta atgal. "Net važiuoti tokį kelią mums apsimoka, nes Vilniuje perkamumas kur kas didesnis, greičiau parduodame savo produkciją", - tvirtino jis.

Per dieną Vilniaus mobiliuose turgeliuose Saulius parduoda 400-500 litrų perdirbto pieno produktų: varškės, grietinės, sūrio, jogurto ir pieno. "Viso ūkyje primelžiamo pieno neperdirbame, dalį jo parduodame kaip žaliavą perdirbėjams. Kadangi dabar supirkimo kainos kritusios, stengiamės daugiau gaminti produktų ir vežti į mobiliuosius turgelius. Prekyba juose leidžia subalansuoti savo pajamas: pieno supirkimo kainoms kylant mažiau jo naudojame produktams gaminti, krentant - priešingai. Tai padeda išvengti nuostolių", - aiškino ūkininkas.

S.Jasinevičiaus ūkyje dirba apie 10 žmonių, tačiau vasarą gamyba mažinama. "Vasarą miestai ištuštėja - išvyksta studentai, atostogaujantys gyventojai, vyresnio amžiaus žmonės išvažiuoja į sodus. Todėl ir mes, pasiderinę tarpusavyje su kolegomis turgeliuose, kurį nors vieną vasaros mėnesį atostogaujame", - teigė jis.

Beveik 200 kiaulių Panevėžio rajone auginanti ūkininkė Danutė Petronienė tikino negalinti atsidžiaugti mobiliųjų turgelių egzistavimu ir baiminosi, kad tik jų niekas nepanaikintų po Seimo rinkimų. "Ką gali žinoti, gal kam nors prireiks paremti kokį prekybos centrą, ir mes išnyksim. Džiaugiamės, kad esame nuo nieko nepriklausomi, niekas mums nevadovauja ir mūsų nežemina. Nuostabus jausmas, kai tu pats sau šeimininkas. Tikrai nenoriu grįžti prie to, kai, būdavo, atvyksta koks keturias klases baigęs verteiva ir diktuoja tau mėsos supirkimo kainas. Mums kur kas mieliau važinėti 120 kilometrų į Vilniaus mobiliuosius turgelius", - pasakojo D.Petronienė.

Kasdien - po toną

Radviliškių kaime, Panevėžio rajone, kaimišką duoną ir pyragus su 40-50 pagalbininkų komanda kepantis ūkininkas Albinas Kisielius per dieną mobiliuosiuose turgeliuose ir prekybos centruose parduoda apie toną duonos gaminių. Jam apsimoka visomis 5 mobiliųjų turgelių darbo dienomis važiuoti 130 kilometrų iki Vilniaus ir 80 kilometrų - iki Kauno, prisikrovus pilną (0,5 tonos) autobusiuką duonos gaminių. "Pusę tonos nuperka vilniečiai ir kauniečiai. Kitas pustonis keliauja į prekybos centrus", - neslėpė duonkepys.

Jis džiaugėsi suradęs nuolatinių pirkėjų. "Taip, mano duona brangesnė negu parduotuvėje, tačiau tai natūralus, rankomis minkomas produktas, kuriame nėra sintetinių mielių. Laiko ir darbo sąnaudos kepant duoną su sintetinėmis mielėmis ir natūraliai raugintą - nepalyginamos. Pirmuoju atveju ji kepama 2 valandas, antruoju - gaminama 40 valandų", - kaimiškos duonos kainą grindė A.Kisielius.

Kai didieji miestai vasarą ištuštėja ir gausūs pirkėjai išsisklaido, duonkepys ieško progų savo produkciją priartinti prie žmogaus - važiuoja į Klaipėdą, kitas pajūrio regiono prekybos vietas, stengiasi dažniau dalyvauti mugėse, o ir pats ketina organizuoti naminės duonos šventę savo ūkyje. Per ją svečiai patys galės išsikepti duonos molinėje krosnyje. A.Kisielius teigia mąstantis ir apie eksportą, tačiau įgyvendinti šią idėją esą trukdo norinčiųjų dirbti kaime trūkumas.

Dalyvavimo mobiliųjų turgelių prekyboje kaina; litais per dieną vienam ūkininkui, parduodančiam:

Daržoves ir uogas    15

Duoną    apie 20

Mėsą    apie 30

Šaltinis: ŽŪK "Lietuviško ūkio kokybė"

DALINKIS:
0
0
SPAUSDINTI
EKONOMIKA
Rubrikos: Informacija:
AugintiniaiEkonomikaFutbolasGamtaĮkainiai
Gimtasis kraštasIstorijaJurgos virtuvėKelionėsInfoblokai
KomentaraiKonkursaiKovos menaiKrepšinisReklaminiai priedai
KultūraLengvoji atletikaLietuvaLŽ rekomenduojaPrenumerata
Mokslas ir švietimasNamų pasaulisPasaulisPrie kavosKontaktai
SportasŠeima ir sveikataTrasaŽmonėsKarjera
Visos teisės saugomos © 2013-2016 UAB "Lietuvos žinios"