TV programa
 

Horoskopai
 
SEKITE MUS Registruotiems varototojams
Paieška
LIETUVAKOMENTARAIPASAULISKULTŪRAISTORIJALŽ REKOMENDUOJAEKONOMIKASPORTAS
Šeima ir sveikataPrie kavosŽmonėsGimtasis kraštasMokslas ir švietimasTrasaKelionėsKonkursaiNamų pasaulisGamtaAugintiniai
GIMTASIS KRAŠTAS

Gyvajame muziejuje – žaldokas ir naminis alus

2014 08 08 11:29
Organizatorių nuotrauka

Praėjusį savaitgalį Pakruojo dvare vykusiame „Amatų, muziko ir alaus“ festivalyje buvo galima įsitikinti, kad tikri žaldokai, mokantys virti naminį alų, šiais laikais itin domina, matyt, todėl, kad yra retenybė, ši profesija nyksta. 

Tuo įsitikinome, kai Pakruojo dvaro žaldokas šventės svečius pakvietė išgirsti pasakojimą apie naminio alaus gamybą – erdvus dvaro svirnas netalpino norinčiųjų, susitikimą teko kartoti keletą kartų.

Pakruojo dvare siekiama išlaikyti tradicijas, todėl galimybė išgirsti žaldoko pasakojimą apie senovinę alaus gamybą sudaryta dvaro Gyvojo muziejaus svečiams jau nuo šio savaitgalio. Atvykę išgirs įdomią istoriją ir paragaus dvare žaldoko pagaminto tradicinio Pakruojo apylinkių alaus.

Kuo jis ypatingas? Žaldokas Laimis sako – ypatingas įdėta dūšia. Jis pasakoja, kad su alaus gamyba pažindinosi nuo vaikystės, kai turėjo padėti dėdei. Pirmą kartą savarankiškai alų pagamino būdamas šešiolikos, tačiau tikrai gerą alų, kaip sako, išvirė būdamas trisdešimties. Šiuo amatu užsiima iki šiol.

Susitikimas su žaldoku vyksta šienu kvepiančiame dvaro svirne – susėdus už medinių stalų, autentiškų buities detalių apsuptyje. Žaldokas vaizdžiai papasakoja apie senovinę naminio alaus gamybą, pademonstruoja gamybos įrankius, bendrauja, dalijasi patirtimi. Sužinosite, ką išduoda alaus puta, kokio skonio yra misa, salyklas, kodėl gaminant alų toks svarbus žaldoko nusiteikimas.

Pakruojo dvaras – didžiausia Lietuvoje išlikusi dvaro sodyba, 26 pastatų ansamblis. Čia kiekvieną vasaros savaitgalį vyksta Gyvojo muziejaus programos, kuriose atkuriamas XIX a. pb. – XX a. pr. dvaro gyvenimas. Apsilankantys svečiai tampa praeities dvaro gyventojais, iškalbingoje ir kūrybingoje atmosferoje išgyvenantys dvariškus užsiėmimus. Tapti dvaro gyventojais lankytojai kviečiami kiekvieną šeštadienį ir sekmadienį nuo 12 iki 18 valandos.

DALINKIS:
0
0
SPAUSDINTI
GIMTASIS KRAŠTAS
Rubrikos: Informacija:
AugintiniaiEkonomikaFutbolasGamtaĮkainiai
Gimtasis kraštasIstorijaJurgos virtuvėKelionėsInfoblokai
KomentaraiKonkursaiKovos menaiKrepšinisReklaminiai priedai
KultūraLengvoji atletikaLietuvaLŽ rekomenduojaPrenumerata
Mokslas ir švietimasNamų pasaulisPasaulisPrie kavosKontaktai
SportasŠeima ir sveikataTrasaŽmonėsKarjera
Visos teisės saugomos © 2013-2016 UAB "Lietuvos žinios"