TV programa
 

Horoskopai
 
SEKITE MUS Registruotiems varototojams
Paieška
LIETUVAKOMENTARAIPASAULISKULTŪRAISTORIJALŽ REKOMENDUOJAEKONOMIKASPORTAS
Šeima ir sveikataPrie kavosŽmonėsGimtasis kraštasMokslas ir švietimasTrasaKelionėsKonkursaiNamų pasaulisGamtaAugintiniai
GIMTASIS KRAŠTAS

Varnų smaguriai rinksis į tradicinę šventę

2016 06 03 12:47
Alinos Ožič (LŽ) nuotrauka

Šį savaitgalį Kėdainiuose vyks tradicinė varnavalgių šventė. Svečiams ketinama patiekti kelis šimtus varniukų.

Į Kalnaberžės miestelį (Kėdainių r.) paragauti varnienos smaguriai ir smalsuoliai rinksis jau tryliktą kartą. Dar XIX amžiaus pabaigoje ir XX amžiaus pradžioje varnas medžiodavo Kalnaberžės dvaro šeimininkas Piotras Stolypinas, tai buvo jo savotiška pramoga. Sakoma, kad būtent jis atgaivino seną varnų valgymo paprotį.

Varnos yra sugaunamos ir apdorojamos, o mėsa marinuojama specialiame marinate. Varnienos paruošimas trunka net kelias paras. Šiemet šventės Kalnaberžėje svečiams ketinama paruošti daugiau nei 240 varniukų. Tie, kam varniukų skonis nepatiks, galės paragauti ūkininkų atvežtų gaminių.

„Varnaėdžių šventė – tai tradicinis renginys, į kurį susirenka ne tik visa bendruomenė, bet ir atvyksta svečiai iš kitų miestų. Tiems, kas dar neragavo varnienos patiekalo – tai puiki proga nustebinti ir palavinti savo skonio receptorius“, – sako žemės ūkio ministrė Virginija Baltraitienė.

DALINKIS:
0
0
SPAUSDINTI
GIMTASIS KRAŠTAS
Rubrikos: Informacija:
AugintiniaiEkonomikaFutbolasGamtaĮkainiai
Gimtasis kraštasIstorijaJurgos virtuvėKelionėsInfoblokai
KomentaraiKonkursaiKovos menaiKrepšinisReklaminiai priedai
KultūraLengvoji atletikaLietuvaLŽ rekomenduojaPrenumerata
Mokslas ir švietimasNamų pasaulisPasaulisPrie kavosKontaktai
SportasŠeima ir sveikataTrasaŽmonėsKarjera
Visos teisės saugomos © 2013-2016 UAB "Lietuvos žinios"