TV programa
 

Horoskopai
 
SEKITE MUS Registruotiems varototojams
Paieška
LIETUVAKOMENTARAIPASAULISKULTŪRAISTORIJALŽ REKOMENDUOJAEKONOMIKASPORTAS
Šeima ir sveikataPrie kavosŽmonėsGimtasis kraštasMokslas ir švietimasTrasaKelionėsKonkursaiNamų pasaulisGamtaAugintiniai
LIETUVA

Prie Vyriausybės puodų - tas pats virėjas

2013 05 16 8:22
Kai vyksta Vyriausybės posėdžiai, ministrai taip pat valgo "Taurakalnio" šeimininkių pagamintus pietus. Tomo Černyševo (ELTA) nuotrauka

Vyriausybės rūmų darbuotojus ir svečius toliau maitins "Taurakalnio" bendrovės šeimininkės. Įmonė, įveikusi du konkurentus, laimėjo Vyriausybės kanceliarijos skelbtą konkursą.

Į Vyriausybės rūmų virtuvę 2010-aisiais koją įkėlęs "Taurakalnis" galės čia šeimininkauti iki 2016-ųjų. Varžytuvės dėl teisės maitinti gausų būrį valdininkų ir politikų nebuvo gausios. Su "Taurakalniu" konkuravo Seimą valgydinanti bendrovė "Pontem" (buvęs "Smulkus urmas") ir "Berneliai".

Remonto nematė 30 metų

Kaip LŽ sakė Vyriausybės kanceliarijos Viešųjų pirkimų skyriaus vedėjas Jonas Šniaukšta, renkantis maitintoją vadovautasi ekonominio naudingumo kriterijumi. "Taurakalnio" gaminių kokybė, aptarnavimas ir kaina mus tenkina", - kalbėjo jis. J.Šniaukšta pripažino, kad maistui gaminti skirtos patalpos yra gana prastos, neremontuotos tris dešimtmečius - nuo tada, kai rūmai buvo pastatyti. "Gal dėl to nelabai kas nori pas mus dirbti", - spėjo skyriaus vadovas. Tačiau pinigų remontui nėra.

Kad sąlygos Vyriausybės rūmuose "labai blogos", kad patalpoms kuo skubiau reikia rekonstrukcijos, pritarė ir "Taurakalnio" generalinė direktorė Irena Čereškienė. Jos nuomone, reikėtų keisti ir aptarnavimo būdą - pereiti prie savitarnos. "Nuostolių išvengti padeda gamybos centralizavimas", - LŽ aiškino įmonės vadovė. Pasak I.Čereškienės, bendrovė turi didelį gamybos cechą, kurio produkcija aprūpina visas savo maitinimo vietas. Tai padeda taupyti išteklius ir griežtinti kokybės kontrolę.

Maistui neišrankūs

"Žinoma, jei Vyriausybės rūmuose būtų buvę taip jau blogai, antrą kartą konkurse nebūtume dalyvavę", - pripažino I.Čereškienė. Pasak "Taurakalnio" vadovės, rūmų darbuotojai gana gausiai lanko valgyklą, išskyrus vasarą. Ypatingų pomėgių jie, kaip ir žmonės, dirbantys Užsienio reikalų ministerijoje, kurią bendrovė taip pat maitina, neturi. "Visi mėgsta natūralų maistą. Moterys dažniau renkasi vegetariškus, lengvesnius patiekalus", - pasakojo I.Čereškienė. Direktorė neslėpė, kad kartais sulaukia ir nusiskundimų - "vienam būna per sūru, kitam trūksta druskos". "Dabar jau orientuojamės, kad druskos būtų kuo mažiau, - pasisūdyti gali kiekvienas individualiai", - pridūrė ji.

Trečiadieniais, kai vyksta Vyriausybės posėdžiai, ministrai taip pat valgo "Taurakalnio" šeimininkių pagamintus pietus. "Jei nebūna kokių nors svečių iš kitur, tiekiame jiems tą patį maistą, kuris valgomas bendroje salėje. Jei yra svečių, siūlome atskirą valgiaraštį", - neslėpė I.Čereškienė. Ji patikino, kad maistui neišrankus ir Vyriausybės vadovas Algirdas Butkevičius. "Premjeras nekaprizingas. Pavalgęs visada padėkoja. Jei nepatiktų, manau, pasakytų", - spėjo "Taurakalnio" direktorė.

Aptarnaus svečius

Vyriausybės rūmų kavinėje, kitaip negu Seime, prekiauti alkoholiniais gėrimais nebuvo uždrausta. Tačiau "Taurakalnio" vadovė tvirtino, kad jais tikrai niekas nepiktnaudžiauja. "Alkoholio parduodame labai mažai. Dar niekada nemačiau, kad per pietus kas nors būtų pirkęs šių gėrimų", - kalbėjo bendrovės direktorė. Svečiams prie patiekalų, anot jos, dažniausiai siūlomas baltasis arba raudonasis vynas.

"Taurakalnis" yra laimėjęs ir kelis ministerijų skelbtus konkursus svečiams, kurie atvyks į Lietuvą pirmininkavimo Europos Sąjungos Tarybai laikotarpiu, aptarnauti. Vien Vilniaus universiteto Botanikos sode užsakyti keturi renginiai. "Siūlysime dviejų rūšių valgiaraštį - europietiškų ir nacionalinių patiekalų", - sakė I.Čereškienė.

DALINKIS:
0
0
SPAUSDINTI
LIETUVA
Rubrikos: Informacija:
AugintiniaiEkonomikaFutbolasGamtaĮkainiai
Gimtasis kraštasIstorijaJurgos virtuvėKelionėsInfoblokai
KomentaraiKonkursaiKovos menaiKrepšinisReklaminiai priedai
KultūraLengvoji atletikaLietuvaLŽ rekomenduojaPrenumerata
Mokslas ir švietimasNamų pasaulisPasaulisPrie kavosKontaktai
SportasŠeima ir sveikataTrasaŽmonėsKarjera
Visos teisės saugomos © 2013-2016 UAB "Lietuvos žinios"