TV programa
 

Horoskopai
 
SEKITE MUS Registruotiems varototojams
Paieška
LIETUVAKOMENTARAIPASAULISKULTŪRAISTORIJALŽ REKOMENDUOJAEKONOMIKASPORTAS
Šeima ir sveikataPrie kavosŽmonėsGimtasis kraštasMokslas ir švietimasTrasaKelionėsKonkursaiNamų pasaulisGamtaAugintiniai
LIETUVA

Už nelegalią veiklą - tik prevencinė nuobauda

2007 09 13 0:00

Netoli Kauno rasta nelegaliai veikusi kavinė. Dėl jos darbo gavę nusiskundimą, į Lapių seniūnijoje esančią Šatijų sodų bendriją nuvykę valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai apstulbo. Skundas ne iš piršto laužtas - pakaunės soduose įsikūręs "Šatijų dvaras" aptarnaudavo net pobūvius.

Klientų nestokojo

Patikrinime dalyvavusi Kauno apskrities VMVT Maisto skyriaus vedėja Virginija Grigaravičiūtė pasakojo, kad nelegali kavinė buvo ne šiaip užeigėlė. "Veiklos mastai išties įspūdingi. Čia įrengtos dvi salės, baras ir net lauko terasa. Gamybinėse patalpose - moderni įranga", - LŽ vardijo V. Grigaravičiūtė. Anot jos, maistas buvo ruošiamas dideliais kiekiais, net ir tikrinimo metu rasti du virtuvės darbuotojai. "Akivaizdu, kad nebuvo paisoma ir higienos reikalavimų - nesilaikoma maisto saugos reikalavimų, nėra daržovių paruošimo patalpos, gamybinis inventorius neženklintas. Tie patys įrankiai čia naudojami ir žaliems, ir gataviems produktams, viename šaldytuve šalia laikomi pieno produktai, kiaušiniai, neplautos daržovės, mėsa", - tvirtino skyriaus vedėja.

Rizikavo sveikata

Tokie pažeidimai - reali grėsmė užteršti produktus salmoneliozės ar kitų ūmių žarnyno užkrečiamųjų ligų sukėlėjais. Ant palangės buvo auginami prieskoniai, kurie tokiomis sąlygomis gali tapti kirmėlinio susirgimo užkratu. Be to, patalpose esantis tualetas be durų, nėra rankplovės.

Kauno apskrities VMVT viršininko sprendimu nelegalios įmonės veikla uždrausta. "Tokia priemonė mūsų manymu bus veiksmingiausia - mat dabar verslininkai užsimoka baudas ir lyg niekur nieko dirba toliau. Savininkas aiškina, kad reikalingi dokumentai buvo ruošiami ir jau būtų buvę pristatyti, bet tokia versija mes nelinkę tikėti", - LŽ sakė V.Grigaravičiūtė. Pasak jos, jei minėti trūkumai bus ištaisyti ir dokumentai pristatyti, savininkai leidimus veiklai greičiausiai vėliau gaus.

Aptarnavome tik savus

Pasak "Šatijų dvaro" savininko Sauliaus Bittins, kitą savaitę visi reikalingi leidimai ir dokumentai bus sutvarkyti. "Mes realiai dar nedirbame, tiesiog buvo suorganizuotas vakarėlis saviems, tiesa jame buvo ir pašalinių žmonių, kuriems gal nepatiko aptarnaujančių šukuosenos ar nagai, tad mus įskundė. Net neabejoju, kad skundo autoriai patys dirba šioje sferoje", - kalbėjo S.Bittins. Tačiau jo žodžiais verčia abejoti duomenys paskelbti internete. "Šatijų dvaro" interneto svetainė jau kuris laikas kviečia pasinaudoti ne tik restorano, svečių namų, bet ir konferencijos salės ir kitomis paslaugomis. Jei tikėti šia informacija, restoranas čia turėjo pradėti veikti dar liepos mėnesį.

DALINKIS:
0
0
SPAUSDINTI
LIETUVA
Rubrikos: Informacija:
AugintiniaiEkonomikaFutbolasGamtaĮkainiai
Gimtasis kraštasIstorijaJurgos virtuvėKelionėsInfoblokai
KomentaraiKonkursaiKovos menaiKrepšinisReklaminiai priedai
KultūraLengvoji atletikaLietuvaLŽ rekomenduojaPrenumerata
Mokslas ir švietimasNamų pasaulisPasaulisPrie kavosKontaktai
SportasŠeima ir sveikataTrasaŽmonėsKarjera
Visos teisės saugomos © 2013-2016 UAB "Lietuvos žinios"