TV programa
 

Horoskopai
 
SEKITE MUS Registruotiems varototojams
Paieška
LIETUVAKOMENTARAIPASAULISKULTŪRAISTORIJALŽ REKOMENDUOJAEKONOMIKASPORTAS
Šeima ir sveikataPrie kavosŽmonėsGimtasis kraštasMokslas ir švietimasTrasaKelionėsKonkursaiNamų pasaulisGamtaAugintiniai
PASAULIS

Kinai padirbinėja europietiškus vynus

2012 06 14 6:03

Kinija, ilgai garsėjusi kaip žymių dizainerių sukurtų daiktų bei prestižinių laikrodžių klastotoja, šiuo metu vis labiau garsėja ir kaip gerų Europos vynų padirbinėtoja. 

Verslas, pateikiantis rinkai garsių vyno gamintojų etiketėmis pažymėtus butelius, tiesiog klesti, nes gerti gerą vyną Kinijoje laikoma socialinio statuso ženklu.

Kinijos statistika skelbia, kad vienas kinas per metus jau išgeria litrą vyno, todėl tikimasi, kad 2014-aisiais Kinija pasaulyje užims šeštą vietą pagal vyno suvartojimą. 2011-2014 metais jo suvartojimas turėtų padidėti 54 proc., o auganti paklausa Kinijoje didina ir joje labiausiai paklausaus prancūziško vyno kainą pasaulyje.

Prancūzai patiria nuostolių

"Kinijoje geras vynas rodo aukštą žmogaus socialinį statusą, todėl garsi vyno markė ir didžiulė kaina tampa bene pagrindiniu svertu renkantis vyną", - aiškina Pekine mokantis kinus degustuoti vyną Wangas Li. Anot jo, Kinijoje žavimasi tik raudonuoju vynu, nes baltasis yra nuvertintas ir laikomas tinkamu gerti tik moterims.

Labiausiai vertinamas prancūziškas vynas "Bordeaux". Pernai Kinija ir Honkongas tapo didžiausiais šio vyno vartotojais pasaulyje, o kinų investuotojai per pastaruosius trejus metus Bordo regione nusipirko ne vieną vynininkystės ūkį. Turtingi kinai nesvarstydami sumoka 50 tūkst. juanių (20 tūkst. litų) už butelį 1882 metais pagaminto "Chateau Lafite Rothschild", kuris Kinijoje nepaprastai populiarus. Tačiau tai nereiškia, kad tuo labai džiaugiasi prancūzai. Priešingai - dėl to, kad klastotojai pirmiausia nusitaikė į prancūziškus vynus, jie patiria vis didėjančių nuostolių.

"Falsifikatai visur - ir kukliose, ir pačiose ištaigingiausiose parduotuvėse, todėl perkant vyną reikia būti nepaprastai atsargiam", - tvirtina importuojantis į Kiniją vyną "Le Baron" Romainas Vandervoorde. Net ekspertai nesiryžta įvertinti viso padirbto vyno masto, nes turtingi kinai už butelį gero vyno pasirengę sumokėti nuo 1000 iki 100 tūkst. dolerių, atsižvelgdami į tai, kuriais metais vynas pagamintas.

Esant tokiai kainai net vyno mugėse kai kurie klastotojai nebijo atvirai eksponuoti padirbtų butelių, nors kartais klastotė matoma plika akimi, o prekybos centrai ir parduotuvės, kur vyną perka dauguma šalies gyventojų, tiesiog užversti padirbiniais, nes jose nėra vyno eksperto. Tad už solidžią kainą nusipirkus butelį vyno "Bordeaux", tenka gerti pasaldintą ir atitinkama spalva nudažytą vandenį, kuriam vyno skonį suteikia dirbtiniai priedai.

Ekspertai pastebi, kad kartais gerai vertinamo derliaus vynas parduodamas palyginti mažomis kainomis naujumu šviečiančiomis etiketėmis, o tai jau savaime yra klastotės ženklas, jau nekalbant apie tai, kad etiketėje dažnai netaisyklingai užrašytas vyno pavadinimas, pavyzdžiui, garsusis "Lafite" būna pavadintas "Laffite" arba "Lafitte".

Dar daugiau yra padirbto ne tokio garsaus ženklo vyno, kuris tiesiog pristatomas kaip "grand cru" ir supilstomas į senus tikro vyno butelius - toks vynas plačiausiai pardavinėjamas per internetą. R.Vandervoorde aiškina, kad tikro vyno buteliai gali būti pripildyti ir prastesnės kokybės "Bordeaux" vyno, kuris būna pagamintas maždaug tuo pat metu kaip tas, kuris nurodomas etiketėje, taip pat yra mišinių, kurie kartais tokie tobuli, kad apgauna net vyno žinovus.

Mokosi atskirti

Tai žinantys kinai darosi atsargesni ir stengiasi atskirti falsifikatą nuo tikro vyno, tačiau vynų padirbinėjimo verslas vis vien klestėte klesti. Wen Anas, kuris mokėsi Europoje degustuoti vyną, o dabar savo žinias Pekine perduoda kitiems, sako, kad Kinijoje jau yra apie 10 tūkst. žmonių, kurie moka vertinti vyną ir gali padėti aptikti falsifikatą. "Kai kinai sugebės atskirti gerą vyno nuo blogo, jie daugiau nebepirks padirbto produkto", - mano jis.

Tačiau skirti vyną kinai išmoksta ne taip greitai. Vyno žinovė Jeannie Cho Lee tikina nuolat pastebinti, kad falsifikuoto vyno Honkonge patiekiama net per labai prašmatnius pietus. "Aš jį atskiriu iš spalvos ir kvapo, o paragavusi įsitikinu, kad tai tikrai ne toks vynas kaip pristatomas", - sako ji. Tačiau mažai kas turi tokius gerus skonio receptorius kaip ši kinė, o didėjant vyno paklausai daugėja ir jo klastotojų.

"Tačiau tie, kurie nudega už pasakišką kainą nusipirkę padirbto vyno, praranda norą jo įsivyti vėliau, dėl to kenčia tikrieji vyno gamintojai", - aiškina Londone esančios bendrovės "Cult Wines", kuri investuoja į vynininkystę, atstovas Thomas Gearingas. Jo nuomone, Tolimuosiuose Rytuose falsifikuoti vynai tampa vis didesne problema, nes atsiranda vis daugiau žmonių, kurie pasirengę mokėti didesnę nei rinkos kainą, kad tik nusipirktų nepadirbto vyno. Todėl kai, pavyzdžiui, Honkonge "Sotheby's" ir "Christie's" surengia aukcionus, juose parduodamo vyno kaina siekia vis naujus rekordus.

Susirūpino ES

Kovoti su europietiško vyno klastojimu Kinijoje jau ėmėsi ir Europos Sąjunga (ES). Ji nori, kad ši Azijos valstybė pagaliau iš tiesų imtų kovoti su padirbinėtojais, ir ragina kinus greičiau pradėti derybas šiuo klausimu. Pekine šiomis dienomis besilankantis žemės ūkio komisaras Dacianas Ciolosas sako, kad atitinkamas susitarimas turėtų būti pasirašytas jau šį rugsėjį, nes vynai sudaro didžiausią Europos žemės ūkio produkcijos eksporto į Kiniją dalį. Per metus iš ES šalių į Kiniją išvežama vyno ir alkoholinių gėrimų už daugiau kaip 1 mlrd. eurų, todėl ES ketina suteikti Kinijai visapusę "techninę pagalbą".

"Šanchajuje vien šiais metais buvo konfiskuota beveik 4000 butelių 1982 metais pagaminto vyno "Lafite". Tai yra daugia nei tais metais pagamino pasaulio rinkai jį tiekianti Rothschildų šeima", - primena komisaras.

Reuters, AFP, PAP, LŽ

DALINKIS:
0
0
SPAUSDINTI
PASAULIS
Rubrikos: Informacija:
AugintiniaiEkonomikaFutbolasGamtaĮkainiai
Gimtasis kraštasIstorijaJurgos virtuvėKelionėsInfoblokai
KomentaraiKonkursaiKovos menaiKrepšinisReklaminiai priedai
KultūraLengvoji atletikaLietuvaLŽ rekomenduojaPrenumerata
Mokslas ir švietimasNamų pasaulisPasaulisPrie kavosKontaktai
SportasŠeima ir sveikataTrasaŽmonėsKarjera
Visos teisės saugomos © 2013-2016 UAB "Lietuvos žinios"