TV programa
 

Horoskopai
 
SEKITE MUS Registruotiems varototojams
Paieška
LIETUVAKOMENTARAIPASAULISKULTŪRAISTORIJALŽ REKOMENDUOJAEKONOMIKASPORTAS
Šeima ir sveikataPrie kavosŽmonėsGimtasis kraštasMokslas ir švietimasTrasaKelionėsKonkursaiNamų pasaulisGamtaAugintiniai
PASAULIS

Krizė nesustabdė švaistymo

2013 02 18 6:00
Žmonės nepratę taupiai vartoti maistą. / Reuters/Scanpix nuotrauka

Sunkiais laikais šeimoms trūksta pinigų viskam, tačiau kiekvieną savaitę laiku nesuvalgytas maistas keliauja į šiukšlinę. Taip italai kasmet išmeta maisto, kurio vertė - 39 mlrd. eurų.

Krizė mažina šeimų išlaidas, žmonės vargiai ištempia iki mėnesio galo, tad kas savaitę išmesti maistą yra didelė prabanga. Net 60 proc. italų prisipažino, kad jiems tai nutinka. Kasmet kiekviena šeima Italijoje išmeta maisto produktų daugiau kaip už 1600 eurų. Nacionaliniu mastu tai sudaro 39,4 mlrd. eurų.

Maždaug 40 proc. atvejų sudaro šeimininkės nepatyrimas, nenoras daug laiko praleisti virtuvėje ir netikęs pirkinių planavimas. Kitais žodžiais, maistas nesuvalgomas dėl neatidumo, nemokšiškumo, neteisingo apskaičiavimo.

Asociacija "Last Minute Market", renkanti nenupirktus produktus labdaros organizacijoms, kartu su Bolonijos universitetu ir remiant Europos Komisijai atliko apklausą ir išsiaiškino, kad mažiausiai 60 proc. apklaustųjų bent kartą per savaitę išmeta maisto produktus; 48 proc. išmeta sugedusį maistą į komposto duobes; 20 proc. sušeria gyvuliams. Tik 4 proc. atiduoda maisto produktus labdaros organizacijoms.

Šiuo metu Italijoje vykdoma kampanija "Išlaidų mažinimo metai", prie kurios prisidėjo šimtai miestų. Daugiau kaip 300 merų nuo Neapolio iki Turino ėmėsi sudaryti "Racionalaus ūkio tvarkymo taisykles". Planuojama surengti įvairius kursus, kaip pagaminti maistą iš turimų atsargų ir panaudoti likučius.

"La Repubblica", LŽ

DALINKIS:
0
0
SPAUSDINTI
PASAULIS
Rubrikos: Informacija:
AugintiniaiEkonomikaFutbolasGamtaĮkainiai
Gimtasis kraštasIstorijaJurgos virtuvėKelionėsInfoblokai
KomentaraiKonkursaiKovos menaiKrepšinisReklaminiai priedai
KultūraLengvoji atletikaLietuvaLŽ rekomenduojaPrenumerata
Mokslas ir švietimasNamų pasaulisPasaulisPrie kavosKontaktai
SportasŠeima ir sveikataTrasaŽmonėsKarjera
Visos teisės saugomos © 2013-2016 UAB "Lietuvos žinios"