TV programa
 

Horoskopai
 
SEKITE MUS Registruotiems varototojams
Paieška
LIETUVAKOMENTARAIPASAULISKULTŪRAISTORIJALŽ REKOMENDUOJAEKONOMIKASPORTAS
Šeima ir sveikataPrie kavosŽmonėsGimtasis kraštasMokslas ir švietimasTrasaKelionėsKonkursaiNamų pasaulisGamtaAugintiniai
PRIE KAVOS

Ekvadorietis puoselėja senovės tradiciją

2015 06 25 6:00
Žmonės tiki, kad kalnų ledas turi gydomųjų savybių. odditycentral.com nuotrauka

Daugelis ledo pasigamina tiesiog šaldiklyje. Tačiau Ekvadore gyvena Baltazaras Ushca, kuris rinkti ledo vis dar lipa į kalnus.

70-metis Baltazaras bent kartą per savaitę penkias valandas kopia į aukščiausią Ekvadoro viršukalnę – Čimborasą. Įveikti 4,5 km statų vėjuotą kalnų kelią ne juokas, o ypač brandžiame amžiuje. Vyras kalną laiko šventu. „Tėvas Čimborasas mane saugo“, - sako jis.

Prieš Ekvadore atsirandant šaldytuvams žmonės maistui šaldyti naudojo kalnų ledą. Baltazaras prisimena laikus, kai visa bendruomenė pardavinėjo kalnų ledą. Pasak jo, ledo rinkti į kalnus kopdavo 4 ar 6 žmonių grupės. Tačiau dėl pažangių technologijų senovės amatas beveik išnyko. Be to, daugelis ledo rinkėjų susirado lengvesnius ir geriau mokamus darbus.

Baltazaras dabar ledą renka vienas. Jam kompaniją palaiko tik žentas Juanas. Vyrai iš kaimo iškeliauja maždaug 7 val. ryto ir ledo telkinį kalnuose pasiekia tik apie vidurdienį. Baltazaras tuomet kirtikliu iš ledyno iškerta ledo luitus, susuka juos į šiaudus ir pritvirtina ant asilo. Vyrai namo paprastai grįžta apie 16 valandą. Kiekvieną šeštadienį ekvadorietis keliauja į Riobambos turgų. Iš prekybos kalnų ledu jis uždirba apie 25 dolerius (22 eurus).

Įdomu, kad šis kalnų ledas vis dar yra paklausus. Žmonės tiki, kad jis turi gydomųjų savybių. Ekvadoriečiai šio ledo deda į vaisių sultis ir ypatingu būdu gamina valgomuosius ledus (helado de paila). Kai Baltazaro istorija pasirodė žiniasklaidoje, kukli profesija virto pelningu verslu. Jis dabar uždirba papildomų pinigų iš smalsių turistų, kurie sumoka apie 60 dolerių (54 eurus), kad vyras parodytų, kaip renka ledą.

odditycentral.com, LŽ

DALINKIS:
0
0
SPAUSDINTI
PRIE KAVOS
Rubrikos: Informacija:
AugintiniaiEkonomikaFutbolasGamtaĮkainiai
Gimtasis kraštasIstorijaJurgos virtuvėKelionėsInfoblokai
KomentaraiKonkursaiKovos menaiKrepšinisReklaminiai priedai
KultūraLengvoji atletikaLietuvaLŽ rekomenduojaPrenumerata
Mokslas ir švietimasNamų pasaulisPasaulisPrie kavosKontaktai
SportasŠeima ir sveikataTrasaŽmonėsKarjera
Visos teisės saugomos © 2013-2016 UAB "Lietuvos žinios"