TV programa
 

Horoskopai
 
SEKITE MUS Registruotiems varototojams
Paieška
LIETUVAKOMENTARAIPASAULISKULTŪRAISTORIJALŽ REKOMENDUOJAEKONOMIKASPORTAS
Šeima ir sveikataPrie kavosŽmonėsGimtasis kraštasMokslas ir švietimasTrasaKelionėsKonkursaiNamų pasaulisGamtaAugintiniai
PRIE KAVOS

Konkursas. Su meile kepti kiaušiniai

2012 02 13 11:22

Vieni vyrai – puikūs kulinarai, kiti – tiesiog nemėgsta gaminti, treti – nemoka, tačiau turbūt nerasime nė vieno vyro, kuris nemokėtų iškepti kiaušinio. Juk tai taip paprasta! Mano vyras priklauso nemėgstančiųjų – nemokančiųjų gaminti grupei, bet kai nieko valgomo nebūna, šaldytuve visuomet atsiranda keletas kiaušinių, kuriuos jis tiesiog išsikepa.

Galbūt ne viena moteris pagalvoja kaip nustebinti mylimąjį ir ką originalaus galima būtų padovanoti – o juk viskas slypi paprastume. Kodėl gi nepagaminus to, ką puikiai moka kiekvienas lietuvis? Mano meilės recepto pagrindiniai ingridientai bus paprasčiausi vištos kiaušiniai. Tereikia pridėti kruopelytę meilės, o senas geras patiekalas atrodys įdomiai ir bus tūkstantį kartų skanesnis (nes pagamintas su didele meile). Beje, juk kiaušinis jau nuo senų laikų simbolizavo gyvybės atsiradimą, vaisingumą, kažko pradžią. Mylintiems ir mylimiems manau tai svarbu.

Jums reikės: 2 vištos kiaušinių, 2 riekelių kumpio, 2 nedidelių pomidorų, svogūnų laiškų, pomidorų padažo, česnakinių pipirų (Kotanyi), druskos, krapų, aliejaus.

Į keptuvę įpilkite truputį aliejaus ir įkaitinkite ją ant nedidelės ugnies. Tuomet atsargiai įmuškite kiaušinius. Pabarstykite druska, Kotanyi česnakiniais pipirais, uždenkite dangčiu ir ant silpnos ugnies kepkite, kol baltymas sukietės. Taip pat pakepkite ir kumpio gabalėlius. Iškeptus kiaušinius papuoškite: apibarstykite pjaustytais svogūnų laiškais, krapais, papjaustykite pomidoro, uždėkite pomidorų padažo.

P.S. Liko neatsakytas klausimas: kaip iškepti kiaušinius su didele meile, t.y. kad kiaušinio trynys būtų širdelės formos. Atsakymas paprastas: tiesiog prieš kepant kiaušinį reikia atskirti trynį nuo baltymo. Pirmiausia iškepti trynius ir su sausainių formelių (žinoma, širdutės formos) pagalba išspausti širdeles, kurios vėliau, kepant baltymui, turi būti uždėtos ant jo ir dar šiek tiek pakeptos kartu. Jei neturite formelių, manau, geras pagalbininkas gali būti paprastas peilis.

P.S.S. Galima patiekti su kitomis daržovėmis, duona.

Patiekalas subalansuotas vyrams, bet tinka ir moterims ir ypač toms, kurių vyrai priskiriami prie nemokančių – nenorinčių gaminti. Taigi, vyrai, nustebinkit mylimąsias šiais su meile keptais kiaušiniais – tai juk taip paprasta!

Edita A., Šiauliai

DALINKIS:
0
0
SPAUSDINTI
PRIE KAVOS
Rubrikos: Informacija:
AugintiniaiEkonomikaFutbolasGamtaĮkainiai
Gimtasis kraštasIstorijaJurgos virtuvėKelionėsInfoblokai
KomentaraiKonkursaiKovos menaiKrepšinisReklaminiai priedai
KultūraLengvoji atletikaLietuvaLŽ rekomenduojaPrenumerata
Mokslas ir švietimasNamų pasaulisPasaulisPrie kavosKontaktai
SportasŠeima ir sveikataTrasaŽmonėsKarjera
Visos teisės saugomos © 2013-2016 UAB "Lietuvos žinios"