Paieška
LIETUVAGIMTASIS KRAŠTASISTORIJAEKONOMIKAKOMENTARAIPASAULISŠEIMA IR SVEIKATAŠVIETIMAS
ŽMONĖSKULTŪRASPORTASGAMTA IR AUGINTINIAIĮDOMYBĖSMOKSLAS IR ITMULTIMEDIJA
ĮDOMYBĖS

Konkursas. Sumuštiniai su jautiena

 
2012 01 16 7:12

Sumuštiniui reikės: 300-400 g maltos jautienos, 4 skiltelių česnako, 1 raudonos paprikos, 2 kiaušinių, 1 svogūno, 4 vnt. itališkos duonelės (arba 'hamburgerių' bandelių), keletos salotų lapų, žalumynų pagal skonį, 100 g majonezo, 100 g švelnaus 'Taco' padažo, 1 a.š. maltos mėsos prieskonių, alyvuogių aliejaus.

Česnaką susmulkinkit, papriką supjaustykite smulkiais kubeliais. Susmulkintas daržoves, kiaušinius ir prieskonius sudėkite į jautienos masę ir viską gerai išmaišykite. Suformuokite piršto storio kepsnelius. Juos kepkite keptuvėje su aliejumi, kas katą apversdami.

Svogūnus supjaustykite plonais žiedais, duonelę įpjaukite pusiau. Salotas nuplaukite ir nusausinkite. Vieną duonelės vidinę pusęsutepkite "Taco" padažu, kitą - majonezu.Į duonelę dėkite svogūnų žiedus, keptus jautienos maltinukus bei žalumynus.

Patiekite su salotų lapais bei mėgstamais padažais.

Jonas Gaumonas, Kaunas

DALINTIS:
 
SPAUSDINTI
ĮDOMYBĖS
Rubrikos: Informacija:
EkonomikaGamta ir augintiniaiGimtasis kraštasĮdomybėsKontaktai
IstorijaJurgos virtuvėKomentaraiKonkursaiReklaminiai priedai
KultūraLietuvaMokslas ir ITPasaulisPrenumerata
SportasŠeima ir sveikataŠvietimasTrasaKarjera
Žmonės
Visos teisės saugomos © 2013-2017 UAB "Lietuvos žinios"