TV programa
 

Horoskopai
 
SEKITE MUS Registruotiems varototojams
Paieška
LIETUVAKOMENTARAIPASAULISKULTŪRAISTORIJALŽ REKOMENDUOJAEKONOMIKASPORTAS
Šeima ir sveikataPrie kavosŽmonėsGimtasis kraštasMokslas ir švietimasTrasaKelionėsKonkursaiNamų pasaulisGamtaAugintiniai
PRIE KAVOS

Visas triukšmas dėl alaus

2008 10 28 0:00
Pasiryžusių ginti tradicijas Jungtinėje Karalystėje tikrai netrūksta.
AFP/Scanpix nuotrauka

Didžiosios Britanijos valdžia kėsinasi į šimtmečius gyvavusią tradiciją. Pasipiktinę istorinės atminties saugotojai ragina ginti "didingąją britų alinę" nuo mažai geriančių merginų bei "pienburnių" vyrų.

Iki šiol Didžiojoje Britanijoje buvo įteisinti tik vienos pintos (0,568 litro) ir pusės pintos talpos bokalai. Nacionalinė svorių ir matų laboratorija (NWML) siūlo pakeitimus, kurie leistų alinėse naudoti dviejų trečdalių pintos (0,379 litro) talpos bokalus. Pagrindinis motyvas - alinių lankytojams dabartinė bokalų talpa esą sukelia nepatogumų.

Naująjį sumanymą palaiko Britų alaus ir barų asociacija, vienijanti aludarius, kurie kartu pagamina apie 98 proc. Didžiojoje Britanijoje suvartojamo alaus, ir daugiau nei pusę šalies barų, kurių iš viso yra apie 58 tūkstančius.

Asociacija mano, jog dviejų trečdalių pintos talpos įvedimas gali prikelti dėl ekonominės krizės lėtėjantį barų verslą. Kalbama, jog vidutinio dydžio bokalas būtų parankesnis moterims, kurios dažnai neišgeria visos pintos alaus. Be to, jis labiau tiktų gerti stipresnes, žemyninio tipo alaus rūšis.

Vis dėlto paprasti britų alaus mėgėjai nesirengia pasiduoti be kovos. "300 metų Britanijos alinių istorija gali būti apversta aukštyn kojom, - rašė dienraštis "The Daily Telegraph". - Barų lankytojams toks neįprastas gėrimų matas būtų pasiūlytas pirmąkart nuo Viljamo Oraniečio viešpatavimo laikų (1650-1702 metų)."

Dienraščio "The Times" apžvalgininkas viešai pareiškė, kad naujuoju matu "dar kartą mestas įžeidimas gėrovų nuovokai, protui ir padorumui". Jeigu tokia taisyklė būtų priimta "reikalaujant merginoms, kurios per vakarą išgeria tik vieną bokalą, arba pienburniams, kuriems labiau derėtų konstruoti modelius, į kadaise buvusios didingos britiškosios alinės karstą būtų įvaryta dar viena vinis", - rašė apžvalgininkas.

1698 metais priimtame Anglijos alaus matų įstatyme buvo nurodyta, kad alus gali būti pardavinėjamas pintomis arba kvortomis (2 pintos), o tie, kurie alų pilsto į mažesnes talpas, yra "niekdariai", darantys "didelę piktadarybę ir žalą keliautojams, aludariams ir darbininkams".

Kita, ne mažiau aktuali problema - šiuo metu naudojamų bokalų užpildymas. Visuomeninis "Judėjimas už tikrąjį alų" (CAMRA) pareiškė, kad, prieš įvedant mažesnius bokalus, alinės pirmiausia turėtų pasirūpinti, kad dabartiniai būtų pripilami pilni. Atlikti tyrimai rodo, kad Britanijoje kas ketvirtas alaus bokalas pirkėjui pateikiamas pripiltas bent 5 proc. mažiau alaus negu yra nustatyta.

DALINKIS:
0
0
SPAUSDINTI
PRIE KAVOS
Rubrikos: Informacija:
AugintiniaiEkonomikaFutbolasGamtaĮkainiai
Gimtasis kraštasIstorijaJurgos virtuvėKelionėsInfoblokai
KomentaraiKonkursaiKovos menaiKrepšinisReklaminiai priedai
KultūraLengvoji atletikaLietuvaLŽ rekomenduojaPrenumerata
Mokslas ir švietimasNamų pasaulisPasaulisPrie kavosKontaktai
SportasŠeima ir sveikataTrasaŽmonėsKarjera
Visos teisės saugomos © 2013-2016 UAB "Lietuvos žinios"