TV programa
 

Horoskopai
 
SEKITE MUS Registruotiems varototojams
Paieška
LIETUVAKOMENTARAIPASAULISKULTŪRAISTORIJALŽ REKOMENDUOJAEKONOMIKASPORTAS
Šeima ir sveikataPrie kavosŽmonėsGimtasis kraštasMokslas ir švietimasTrasaKelionėsKonkursaiNamų pasaulisGamtaAugintiniai
ŠEIMA IR SVEIKATA

"Gerieji" riebalai stabdo širdies ligas

2010 04 13 0:00

Sočiuosius, gyvuliniame maiste esančius riebalus pakeitus sveikesniais, tikimybė susirgti širdies ligomis sumažėja penktadaliu.

Tai įrodo JAV atliktas tyrimas. Harvardo medicinos mokyklos mokslininkų išvados papildo duomenis apie polinesočiųjų riebalų naudą. Šių riebalų turi šaltavandenės riebios žuvys, jų taip pat yra saulėgrąžų, sėmenų, sojos pupelių aliejuose ir graikiniuose riešutuose.

BBC pranešė, kad mokslininkai išanalizavo aštuonių anksčiau atliktų tyrimų duomenis, kurie apėmė daugiau kaip 13,6 tūkst. žmonių.

Pasak tyrėjų, sočiųjų, svieste ir mėsoje esančių riebalų vartojimo sumažinimas yra pirmas žingsnis sveikos mitybos link. Kadangi tokie riebalai didina blogojo cholesterolio kiekį kraujyje, rekomenduojama, kad suaugusieji iš sočiųjų riebalų gautų ne daugiau kaip 11 proc. visos jiems reikalingos energijos.

Polinesotieji riebalai veikia priešingai ir didina gerojo cholesterolio kiekį. Harvardo mokslininkai daro išvadą, kad polinesočiųjų riebalų vartojimą kaskart padidinus 5 proc., sergamumas širdies ligomis sumažėja 10 procentų. Tyrimo duomenys mokslininkams leido teigti, kad vidutinis polinesočiųjų riebalų suvartojimas per kiek daugiau nei ketverius tyrimų metus padidėjo 10 proc., o rizika susirgti širdies ligomis sumažėjo maždaug penktadaliu.

Tyrimo vadovas dr. Dariushas Mozaffarianas pažymi, jog mažinant sočiųjų riebalų vartojimą esama rizikos, kad juos pakeis kiti blogieji riebalai, tokie kaip transriebalai, esantys sausainiuose, pyragėliuose ir kitokiame perdirbtame maiste.

Todėl mokslininkas pabrėžia, kad siekiant naudos širdžiai sočiuosius riebalus kasdieniame maiste visų pirma reikia pakeisti polinesočiaisiais riebalais.

DALINKIS:
0
0
SPAUSDINTI
ŠEIMA IR SVEIKATA
Rubrikos: Informacija:
AugintiniaiEkonomikaFutbolasGamtaĮkainiai
Gimtasis kraštasIstorijaJurgos virtuvėKelionėsInfoblokai
KomentaraiKonkursaiKovos menaiKrepšinisReklaminiai priedai
KultūraLengvoji atletikaLietuvaLŽ rekomenduojaPrenumerata
Mokslas ir švietimasNamų pasaulisPasaulisPrie kavosKontaktai
SportasŠeima ir sveikataTrasaŽmonėsKarjera
Visos teisės saugomos © 2013-2016 UAB "Lietuvos žinios"