TV programa
 

Horoskopai
 
SEKITE MUS Registruotiems varototojams
Paieška
LIETUVAKOMENTARAIPASAULISKULTŪRAISTORIJALŽ REKOMENDUOJAEKONOMIKASPORTAS
Šeima ir sveikataPrie kavosŽmonėsGimtasis kraštasMokslas ir švietimasTrasaKelionėsKonkursaiNamų pasaulisGamtaAugintiniai
ŠEIMA IR SVEIKATA

Netikėtų "dovanėlių" kruopose randama vis dažniau

2013 10 16 6:00
Redakcijos archyvo nuotrauka

Nors grūdinių produktų gamintojus maisto kokybės inspektoriai ne tik bara, bet ir skiria jiems pinigines baudas, daugėja atvejų, kai vartotojai įsigyja maistinių kandžių lervomis „pagardintos“ produkcijos. Verslininkai tvirtina, kad ne visi jiems metami kaltinimai yra pagrįsti. Tai pripažįsta ir skundų tyrėjai.

Per devynis šių metų mėnesius atsakingos institucijos gavo 56 vartotojų pranešimus apie įtartinus pirkinius, 15 iš jų pasitvirtino.

Staigmena - du kartus

Į LŽ kreipusis kaunietė, nenorinti, kad būtų skelbiamas jos vardas ir pavardė, pasakojo praėjusią savaitę įsigijusi pakelį manų kruopų. Moteris apsipirko nedidelėje Šilainių mikrorajone įsikūrusioje parduotuvėje. Sumaniusi išsivirti košės ji kruopose rado dešimtis judančių baltų lervučių. Kaunietė tvirtino panašų pirkinį su netikėtais priedais per kelis mėnesius parsinešusi nebe pirmą kartą.

„Kreipiausi į maisto kokybę kontroliuojančią instituciją ir perdaviau radinį“, - pasakojo pašnekovė. Abu sykius ji apžiūrėjo kruopų pakuotes. Gaminio vartojimo laikas buvo nepasibaigęs, o gamintoja ta pati - bendrovė „Galinta ir partneriai“. Kaunietė buvo nepatenkinta tikrintojų reakcija. Jos teigimu, jie esą nepakankamai atsižvelgė į skundą ir tikino parduotuvėje, kurioje moteris apsipirko, daugiau pakuočių su įtartinais gyviais neradę.

Itin daug skundų

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) atstovė spaudai Jurgita Savickaitė LŽ teigė, jog per pastaruosius mėnesius sulaukta ypač daug skundų, kad namie turimi ar iš prekybos centro ką tik parsinešti grūdų gaminiai, džiovinti vaisiai, riešutai, įvairūs sėklų mišiniai yra užkrėsti lervomis. Tai dažniausiai būna maistinių kandžių lervos. Išskirtiniai užkrėtimo ženklai - tarsi į voratinklį sulipintos maisto produktų dalelės.

Anot J.Savickaitės, šiltuoju metų laiku malybos produktus sandėliuojant, parduodant, saugant buitinėmis sąlygomis jie dažniau būna užkrėsti aruodiniais kenkėjais. Jie gali veistis ištisus metus ne tik pilnuose, bet ir tuščiuose sandėliuose, talpyklose, transportavimo priemonėse esančiuose grūdų likučiuose, sąšlavose, grindų ir sienų plyšiuose. Maistinės kandies patelė per vieną kartą gali padėti net iki 300 ar 400 kiaušinėlių. Palankiomis sąlygomis iš kiaušinėlių lervos išsirita po 1-3 savaičių. Be maistinių kandžių, produktai gali būti užkrėsti ir aruodiniais straubliukais, miltinėmis erkėmis.

Neleidžia parduoti

VMVT Maisto skyriaus vyriausioji specialistė Aurelija Drumstienė LŽ pasakojo, kad pernai tarnyba atliko 140 patikrinimų dėl maisto produktų užkrėstumo aruodiniais kenkėjais. Buvo atrinkti 78 mėginiai tolesniems laboratoriniams tyrimams, keturiuose mėginiuose nustatyti gyvi ir negyvi kenkėjai. Šių metų pirmąjį pusmetį ištirta 15 mėginių miltų, kruopų, džiovintų vaisių. Dviejuose džiovintų figų mėginiuose rasta gyvų kenkėjų, viename razinų mėginyje - gyvų ir negyvų kenkėjų.

2011 metais buvo uždrausta realizuoti 71 toną kenkėjais užterštų produktų, pernai - 32 tonas, šių metų pirmąjį pusmetį - 4,6 tonos.

Pernai skundų dėl kruopų ir jų produktų buvo 45, iš jų 10 - pagrįsti. Šiemet iki spalio mėnesio - 56 (15 pagrįstų).

A.Drumstienės turimais pastarųjų trejų metų statistiniais duomenimis, dažniausiai pažeidimų nustatyta vertinant bendrovių „Galinta ir partneriai“, „Skanėja“ ir Ustukių malūno produkciją. Pirmą kartą nusižengimą padarę gamintojai įspėjami ir tikrinami. Vėliau - baudžiami finansinėmis baudomis, o užkrėsta produkcija naikinama.

Kaltos ir spintelės

Kaip LŽ teigė Kauno maisto ir veterinarijos tarnybos Veterinarijos sanitarijos ir rinkos priežiūros skyriaus vedėjas Petras Tarvydas, ne visada dėl rastų kenkėjų kalti gamintojai. Pavyzdžiui, maistinės kandys į produktą gali įsibrauti net per uždarą pakuotę, nes joje visuomet palikta produktui „kvėpuoti“ skirtų skylučių. „Net ir pas žmones, kurie gyvena labai tvarkingai, kartą įsikūrę kenkėjai yra sunkiai išprašomi. Todėl nenuostabu, kad produktai gali būti užkrėsti ir namų spintelėse“, - sakė jis.

UAB Ustukių malūno direktorius Giedrius Uždavinys tikino, kad pastaraisiais metais jo vadovaujama įmonė tikrintojų priekaištų nesulaukė. Esą problemos baigėsi, kai atsisakyta ekologiškų produktų gamybos. Jie turi būti gaminami ir laikomi laikantis išskirtinių reikalavimų. „Dėl to žaliava ir produkcija neapsaugota nuo kenkėjų. Jiems įsibrauti į ekologišką gaminį yra gerokai paprasčiau nei į pagamintąjį įprastu būdu“, - aiškino G.Uždavinys.

Laikinasis UAB „Galinta ir partneriai“ direktorius Marijus Mazuchas pasakojo, jog įmonėms nepalanki statistika atsiranda dėl netobulos skundų pateikimo sistemos. Dabar, anot jo, vartotojams pakanka iš bet kokios elektroninio pašto dėžutės parašyti skundą, pridėti produkcijos nuotrauką, ir pranešimai, stabdant produkcijos pardavimą, tiriami. „Grūdas yra gyvas organizmas. Jis iš Azijos atkeliauja per kelis mėnesius. Ten klimato sąlygos vienos, čia - kitos. Normalu, kad žaliavoje, vėliau ir produkcijoje, gali atsirasti maistinių kenkėjų“, - sakė M.Mazuchas.

Jo teigimu, daugelyje Europos šalių tam tikra kenkėjų koncentracija produktuose yra leidžiama.

Kita vertus, pašnekovas neatmetė galimybės, kad „patobulinti“ kai kuriuos gaminius nepageidaujamomis „dovanėlėmis“ gali ir lyderiaujančios Lietuvos kruopų gamintojos konkurentai.

DALINKIS:
0
0
SPAUSDINTI
ŠEIMA IR SVEIKATA
Rubrikos: Informacija:
AugintiniaiEkonomikaFutbolasGamtaĮkainiai
Gimtasis kraštasIstorijaJurgos virtuvėKelionėsInfoblokai
KomentaraiKonkursaiKovos menaiKrepšinisReklaminiai priedai
KultūraLengvoji atletikaLietuvaLŽ rekomenduojaPrenumerata
Mokslas ir švietimasNamų pasaulisPasaulisPrie kavosKontaktai
SportasŠeima ir sveikataTrasaŽmonėsKarjera
Visos teisės saugomos © 2013-2016 UAB "Lietuvos žinios"